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「寝たきりにならないために骨を強くしましょう!骨粗しょう症のお話」

骨がもろくなってしまう骨粗しょう症。男性よりも女性の方が多いって知ってますか?
骨粗しょう症の原因と予防法についてみてみましょう。


・骨粗しょう症とは?


骨粗しょう症とは、骨の中がスカスカになってもろくなる病気です。
わずかな衝撃で骨折しやすくなったり、身体の重みで圧迫骨折を引き起こしたりもします。


・骨粗しょう症の原因は?
骨粗しょう症の原因は、加齢だけでなく、
運動不足、不規則な食生活、飲酒喫煙などがあり、生活習慣病とも言えます。


・骨粗しょう症はなぜ女性に多いの? 骨粗しょう症の原因は、上記に挙げただけでなく、女性ホルモンとも深く関わっているんです。
女性は閉経するとエストロゲンという女性ホルモンの分泌が低下します。
このエストロゲンは骨を強くするのに大切な働きをしています。
よって、閉経後の女性は骨がもろくなってしますのです。

・骨粗しょう症の予防はどうすれば良いの? 骨を作るカルシウムだけでなく、骨が作られるのを助けるビタミンDを摂るだけでなく、たんぱく質やミネラルも摂りましょう。
つまりは、バランスの良い食事を心掛ける、ということです。 また、日光はビタミンDが活性化されるので、運動を兼ねた散歩をすると良いでしょう。

・最後に 老人が寝たきりになる原因の多くは骨折です。
元気で長生きするためにも、骨はとても大切なんですよ!

健康的な食事のレシピを考える際にイメージすると分かりやすいのは和食です。
和食をベースに考えれば自ずと健康的な食事ができあがります。一汁三菜という言葉を聞いたことがありますか。これは昔ながらの日本の食事の基本です。
ごはん、汁物、主菜1品、副菜2品で構成される食事のことです。この時のおかずは食材や調理法がかぶらないようにするのが基本です。
ごはんでエネルギーのもととなる炭水化物を、汁物で水分を、3種類のおかずでその他の栄養を効率的に摂取することができます。栄養素というのは互いに影響し合って吸収率を高めたり余分なものの排出を高めたりするものなので、いろいろな栄養が胃で混ざり合うことが好ましいですね。現代では毎食このバランスを守るのは難しいかもしれません。
働くお母さんも多いですし、一人暮らしではここまで気を配ることはなかなか大変です。しかしできれば1日1食はこの一汁三菜を意識すると良いですね。
あまり苦しく考えず、おかずのうち1品は惣菜を利用したりするのもおすすめです。作り置きのできる常備菜や乾物などでも簡単に食卓は豊かになりますよ。

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